Finger food e mini pratos criativos no seu casamento
Criatividade é a chave para as tendências de casamentos em
2013. Grande demanda para opções de pratos e buffets mais personalizados e
deliciosamente divertidos em festas e casamentos! Cada vez mais os jantais
informais estão em alta: confira algumas sugestões de menu criativos para seu
casamento!
1. Relaxe e aproveite! Opções de jantares informais como
comidinhas, estilo finger food, servidas em potinhos, pratinhos rústicos,
forminhas e colherzinhas, enfim uma infinidade de possibilidades! O estilo de
buffet finger food dá mais liberdade aos convidados para transitarem pela festa
e aproveitarem todos os detalhes, além de criar uma atmosfera mais descontraída
e relaxada. Lembre-se de incluir carne, peixe e opções vegetarianas. Boas
opções e que também agradam à todos são pratos elaborados com carneiro, massas
e risotos. E os espetinhos de carne, de camarão e de queijo.
2. “Retro food chic“. Reinvente pratos clássicos e dê um
toque fino à eles. Por exemplo, faça uma homenagem a sua comida favorita de
infância ou aquele prato que só a sua avó sabe fazer! Sirva em recipientes de
louças modernas e peça ao buffet contratado caprichar na apresentação.
3. Opte por uma única mesa de sobremesas e doces: selecione
seus preferidos e abuse das miniaturas, seguindo a linha finger food, faça sua
sobremesa preferida em mini-potinhos. Mini cupcakes, mini cheesecakes, mini
brownies, trufas. E com mini porções ninguém sairá da festa com a consciência
pesada.
4. Faça entradinhas divertidas caldinhos, canapés, mini
assados – ofereça aos seus convidados entradas diferenciadas. Que tal fazer
cones com batatinha frita?
5. Sirva um café da manhã! Por que não servir um café da
manhã no final do seu casamento? Ou fazer seu casamento no café da manhã? Sucos
frescos, chá e café quentinho, pode ser mais um agrado aos convidados.
Essas foram algumas sugestões de como proporcionar aos
convidados uma experiência única.
Fonte: Site Zankyou
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